日本今夏最 Hito 燃脂新星!香蕉醋快瘦絕技
‧本文由 安泰人壽 鄭明暘 分享 ‧
2007-06-07 ‧
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短評 6 篇
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與其單吃新鮮香蕉,倒不如以香蕉醋來攝取,讓身體的吸收率更為提高。因為香蕉和黑糖中所含的各種有效成份,藉由浸泡在醋中溶解出來,並且也有醋本身的有效成份,讓香蕉醋搖身一變為超級飲料。
藉由「檸檬酸循環」發揮不發胖和瘦身作用
當醋中所含的「醋酸」、「檸檬酸」、「蘋果酸」進到人體內,就會發生「檸檬酸循環」作用。檸檬酸循環就是將脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養素分解,轉化成能量的作用。即使吃了高熱量的食物,脂肪等不但不容易囤積在體內,還有分解體內脂肪的作用。檸檬酸循環會因為香蕉中所含的葡萄糖而更為活化。所以,使檸檬酸循環發揮最大功效,值得珍藏的飲品就是香蕉醋!為什麼一定要用黑糖?黑糖因為精煉程度不高,有許多雜質而顏色較深,但卻有許多的礦物質。中醫認為,黑糖性溫,能散寒活血、健脾解痛,具有很高的療效。
1. 均衡的鈣和鎂。
鈣不只能強化骨骼,還可以維持心臟規律的跳動、促進唾液和胃液的分泌、安定心神的作用。但是,如果鈣攝取過量,就會沉積在血管壁,引發動脈硬化的危險,而鎂可以抑制體內過度吸收鈣。含有鈣和鎂兩種營養素的黑糖,可說是最適合的食材。每 100g 黑糖的主要營養熱量 365 卡鈣 464mg 鎂 85mg 鉀 453mg 鋅 0.3mg
2. 不可或缺的微量元素 ... 鋅。
鋅多存在於海鮮或肉類中,但黑糖所含的鋅也不少。鋅是人體不可或缺的微量元素,因為許多細胞和組織代謝不可缺少的酵素,都把鋅當作必須成份。鋅具有加速成長、抑制掉髮、使傷口早癒、維持味覺和嗅覺正常等作用,還可以提高免疫力,預防感冒等。
3. 鉀含量超越其他糖類。
黑糖的鉀含量,竟是白砂糖的 400 多倍!白砂糖等糖類是由黑糖精製而來,但是在精製時,黑糖中所含的豐富礦物質也跟著消失了。鉀有降血壓的作用和預防夏季疲勞、消浮腫、幫助腸胃蠕動、促進排便的作用。
香蕉醋真好喝!每天 3 湯匙,可直接喝或稀釋,甚至應用在日常飲食中,方法簡單又有趣,最令人驚喜的是,不知不覺中,體重很快就會往下掉!據說,在日本就有許多人因為喝了香蕉醋,體重在 2 個月急瘦 8kg ,體脂肪也少了 7 %,甚至膽固醇值也恢復正常呢!
香蕉醋基本飲用法
Point 1
每天飲用 3 湯匙香蕉醋,妳可以分配在早、午、晚各 1 湯匙,順便吃醃漬過的香蕉。
Point 2
可以直接喝,或用冷開水稀釋,飯前飲用,但腸胃不好的人建議飯後 10 分鐘再飲用較好。
Point 3
香蕉醋:水 =1 : 10 的比例,裝進保溫瓶中,可當運動時的飲用水,淡淡的微酸,類似運動飲料的口感,可補充礦物質、糖份、氨基酸,迅速回復疲勞。
香蕉醋的進階用法 香蕉醋可以飲用外,加在食物中,如牛奶、豆漿、蔬果汁、羹麵、燉煮的蔬菜或肉類等。也可當沙拉、烤魚的醬料,可口又能讓食物中的營養發揮加乘效果。例: 1 湯匙香蕉醋 +1 杯牛奶,口感類似優酪乳。 1 湯匙香蕉醋 +1 杯豆漿,使濃郁的豆漿變清爽了!
只要 5 分鐘 ... 香蕉醋就完成啦!
香蕉醋的材料、製作都很簡單,不超過 5 分鐘就能完成,很有成就感喔!
材料: 香蕉 100g+ 黑糖 100g+ 水果醋 200ml 1 根中等剝皮香蕉約為 100g ,若小一點,則需要 1.5 根。使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以,但其中黑糖所含的礦物質、有機物最多。雖然水果醋和香蕉最麻吉,但只要是釀造醋製成的米醋、黑醋 ... 任何醋也都可以。
步驟 1 : 香蕉去皮,輪狀切約 2cm 厚度。
步驟 2 : 耐熱密封瓶內放入黑糖,再放切好的香蕉,倒入 200c.c. 水果醋,稍微搖晃一下。
步驟 3 : 放進微波爐,中強度加熱 30-40 秒,讓黑糖溶化即可。
步驟 4 : 取出之後,在室溫下待涼即完成,隔天就可以吃囉!香蕉醋製作要點 ...
1. 香蕉醋在室溫下可以保存 1 年,但夏天炎熱,最好放進冰箱冷藏。
2. 使用微波爐可以加速黑糖溶解,有利於黑糖的營養素更快溶入醋汁中。
誰不適合吃香蕉?
●香蕉性寒,經痛、月經來潮、脾胃虛寒、常腹瀉、感冒風寒者都不適合。
●筋骨傷痛、痲痹,或剛開完刀氣血不順,都要避免吃香蕉。
●香蕉糖份高,糖尿病患、胃酸過多的人也不可以吃。
香蕉是熬夜多吃的水果 ...
平日不正常的生活習慣,是癌症、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。
為了防止這些疾病的發生,適度的運動,和均衡攝取營養的飲食,是相當重要的。
而 營養高卡路里低,且能預防癌症,而引起大家注意的就是「香蕉」。在去年日本癌症學會中,發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告,而一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質;此外,香蕉價廉、易食、攜帶又方便,維持健康的營養素,真可說是「神奇的水果」。
香蕉對減肥相當有效,是因為它卡路里低,且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然,一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。香蕉可當早餐、減肥食品。在繁忙的生活中,利用健康食品、或補充劑,來補充飲食不均衡的人,越來越多了。
而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質,因此從香蕉,可以很容易地攝取、各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。
鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。
由於香蕉的消化、吸收相當良好,因此從小孩、到老年人,都能安心地食用,並補給均衡的營養。
最近不吃早餐的人越來越多,而一天的活力來源,又是早餐,因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉,便成為最適合當早餐的食品了。
此外,因為香蕉是低卡路里的食品,就算是正在減肥的人,也能毫不擔心的盡情食用。
台灣曾經是有名的香蕉出產國,每年外銷很多的香蕉到世界各地,這些香蕉美味可口,但您知道它們也拯救了無數的高血壓朋友?
香蕉中含有很多的鉀,用以平衡體內過多的鈉,鈉已知是高血壓的幫兇,香蕉中天然的鉀就成了高血壓朋友的天然保健食品,經常食用香蕉的人,患高血壓以及其它相關的心血管病變都比較少,如果您有高血壓的困擾,每天吃一兩支香蕉對您一定有幫助。
又如果吃得太鹹的話,為了不使身體內的鹽份含量過重,水份的代謝能力就會變差,所以全身變得浮腫,連腹部也凸出來。
這個時候,多吃含鉀的香蕉,可幫助促進鹽份的排泄,同時應調整飲食習慣,口味要清淡。
義大利曾經有醫學院做過研究,常吃香蕉者的體內“壞的膽固醇LDL”會降低,讓您的動脈清爽健康,如果法國人因為喝紅酒讓動脈年輕,我們多吃些香蕉也不會輸給法國的紅葡萄酒,英國劍橋大學也曾做過研究,多吃含鉀食物如香蕉,得到中風機會降低40%。
台灣香蕉名滿天下,台灣的高血壓有沒有比較少?
別忘了這個身邊的健康朋友,我們辛苦農民種植的健康食品─香蕉。
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小祐
於 2007-06-07 09:14:48 說 真的啊,下次來試試看~ | |
happydog= 遠離顛倒夢想 =
於 2007-06-07 12:40:19 說 還是運動、控制飲食,實在些。 偏方不一定適合所有人體質,有可能弄巧成拙。 | |
wu sir sir= don't worry, be happy! =
於 2007-06-07 15:26:53 說 一定可以痾瘦 | |
point
於 2007-06-07 22:24:44 說 喜歡吃香蕉 | |
潔希
於 2007-06-08 16:12:47 說 呃.....可以吃香蕉就好嗎 一"一 | |
.愛睡ソ老毛ぷ
於 2007-06-10 12:02:34 說 我加熱太久,會不會怎樣ㄚ | |